第64章 卤肉生意前(第2/2 页)
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去灶台捡些柴火过来，直接在院子烧。
徐小可照做，很快院子里架起一堆火。
徐阿奶用火钳夹起猪耳朵、猪蹄等在火焰上炙烤，将猪毛烧干净后放进水里，等着结束后跟肥肠一起提到下沟河去清洗。
大约小半个时辰，将猪毛烧干净后，祖孙两人大盆小盆背起肉料往下沟河走去。
这一路上，徐小可又跟徐阿奶提出要在家里打一口井，以后家里做生意用水的多，天天挑水累人不说，冬天还不安全，她沉默下来，没向之前那样反驳。
徐小可一边聊着天，一边在心里计算价格，因为目前药材是找严大夫免费送的，也不知道药店卖价多少，又想起山上能采到很多大料，估算了下一斤最合适的价格在38文一斤，每斤至少能赚一二十文，利润算很高的了。
也不打算将猪蹄、猪尾、猪头这些分开出售，直接切碎混合着卖，能省事不少。
清洗这些肉料很费功夫，祖孙俩忙完回到家，天色已经暗下来，下地的、摘斑鸠叶的、买鸡蛋的也都回家了。
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